De drie nieuwe P’s van eieren

Waarom er in dozen eieren bijna steevast een los veertje zit? Ik kan niet anders dan denken dat dat pluimpje één van de P’s is van de eier-marketing mix.

En daar is sinds vandaag –althans mijn observatie dateert van vandaag- voor vrije uitloopeieren nóg een P bijgekomen: de P van polychroom.

Want de vrije uitloopeieren die ik vandaag kocht, waren niet zoals ik van batterij- en scharreleieren gewend was  monochroom, maar juist een bonte verzameling van wit, beige en verschillende tinten bruin. Dat gaf mij een goed gevoel: géén uniforme legfabriekseieren, maar puur natuur!

What’s next? Een niveautje hogerop, biologisch, heb ik zo tot mijn grote schaamte nog nooit geprobeerd, maar het zou logisch zijn, wanneer die niet alleen in kleur, maar ook in grootte zouden verschillen, pluriform, met misschien hier en daar een verdwaalde dubbele dooier...

De drie nieuwe P's van eieren: Pluriform, Polychroom en met een Pluimpje!

Ketchup Culinair?

Jaren geleden had je ook al speciale sauzen van Heinz. Ik herinner me een whisky cocktail saus en de ongeëvenaarde ketchup met zongedroogde tomaten. Er was nog een derde. Zijn spoorloos uit de schappen verdwenen…

In de herkansing dan maar: Met Heinz Culinair Ketchup.

Mijn spontane reactie, op basis van de naam en de eerste print advertenties, was er één van verbazing. Hoe kunnen ze dát nou zó doen? Culinaire ketchup: een contradictio in terminis!

Dus heb ik het product gekocht, voor deze blog, en… binnen no-time opgegeten! Hét bewijs dat het geen culinair product is, want dan had het nog in de kast gestaan. Heerlijk bij gehaktbal, kipfilet, beenhammetje of hamburger. Maar dan niet in van die culinaire toefjes (zie afbeelding hierboven), maar gewoon: lekker dik en lekker veel.

Het heeft niet lang geduurd of de positionering is -terecht- aangepast. De naam is nog steeds ‘Culinair’, maar de reclames spreken liever van ‘veelzijdig’ (in beeld) en (in woord) een ‘smaakvolle verrassing voor je dagelijkse maaltijd’. En dat is het.

Ik hoop dat dit een blijvertje is. Inmiddels is de tweede pot “geroosterde knoflook, tijm en honing” in gebruik en met het barbecueseizoen voor de boeg, verwacht ik ook de ander twee smaken te willen proeven.

Over barbecue gesproken…

Allerhande 06-2013 is een speciale manneneditie (“met center fold”) vol mannelijke gerechten, lekker veel vlees en lekker veel grillen.

Ongelooflijk dat Heinz deze kans niet heeft gegrepen om Ketchup Culinair verder richting het barbecuemoment te pushen. Wél een advertentie van Heinz pasta sauzen (zelfde budget, toch, Heinz marketingdames?), maar watertandend van al dat lekkers word ik niet subtiel gewezen op Culinaire Ketchup. 

Moet ik dan maar één van de concurrenten die wél hebben geadverteerd, de nieuwe Calvé hamburgersaus of Remia BBQ saus, proberen? Een gemiste kans voor verder een mooie innovatie!